logo

1 günde 7 bin ton hamsi tükettik

Balık av mevsiminin açılmasıyla beraber, özellikle hamsinin yüksek miktarlarda çekilmesi vatandaşın özlemini gidermesini sağladı. Özellikle Marmara Denizi’nde bu yıl hamsinin bol olması, fiyatların bazı yerlerde 2 liraya kadar düşmesini sağlarken, ilk günde Türkiye çapında 7 bin ton hamsi tüketildi.

Balık sezonunun açılması ile yaklaşık 17 bin teknenin denizlere açıldığını belirten Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği (SÜRKOOP) Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Özkaya, “Balıkçı da, satıcı da, tüketici de durumdan memnun. Şu anda balık satışları bütün illerimizde çok iyi durumda.

Ucuza balık yiyeceğiz

Hamsinin bol olmasının herkesi mutlu ettiğini kaydeden Özkaya, bunun arkasından da palamut ve istavrit ucuzlayacağı mesajını verdi. Özkaya, “Avlanmadan sonraki ilk gün Türkiye’de 10 bin ton balık tüketildi. Türk halkı bu kış, ucuz fiyatlara bol bol balık tüketecek” diye konuştu. ‘Denizlerin incisi’ hamsinin tezgah fiyatı, dün Türkiye’nin farklı bölgelerinde 2 lira ile 5 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulurken, Özkaya, şöyle konuştu: “İnsanlar tezgahta satılan donmuş balığı değil, tabiki taze balığı tüketmeyi seviyor. Türk halkının hamsiye olan sevgisi tezgahlara da yansıdı. Şu anda tüketilen hamsi, Marmara Denizi’nin balığı. Karadeniz’den gelmeye başlayacak olan hamsi ile birlikte fiyatların daha da düşmesi, günlük hamsi tüketimini 10 bin tonlara kadar çıkaracaktır.”

Hürriyet