Gümrük ve Ticaret Bakanı Hayati Yazıcı, Hal Kayıt Sistemi ve mevzuatta yaptıkları düzenlemelerle meyve ve sebze sektöründe yıllık 18-19 milyar liralık israfın önüne geçebileceklerini ifade ederek, “Bu da cari açık sorunuyla boğuşan Türkiye için çok büyük bir tasarruf olacak” dedi.
GÜMRÜK ve Ticaret Bakanı Hayati Yazıcı, 19 milyar liralık israfın “içini acıttığını ifade ederek, ekmek israfı için gösterilen hassasiyetin meyve ve sebze için de gösterilmesi gerektiğini söyledi.
Gümrük ve Ticaret bakanı Hayati Yazıcı, sebze ve meyve ticareti ile hal kayıt sistemine ilişkin son verileri değerlendirdi. Son verilere göre, Türkiye’de 191 toptancı hali bulunduğunu ifade eden Yazıcı, bu hallerdeki toplam iş yeri sayısının 11 bin 306, komisyoncu sayısının 7 bin 522, tüccar sayısının 1.862 olduğunu söyledi. Meyve ve sebze ticaretinin yüzde 70’inin yani 30 milyar liralık kısmının kayıt dışı olduğunu belirten Yazıcı, bu sektörü düzenlemek, tüketici ve üreticiyi korumak, kayıt dışılığı önlemek için Hal Kanunu’nu çıkardıklarını anlattı.
Artık sebze ve meyve ticaretine konu olan ve toptancı halinde ve dışında işlem gören malların cinsine, miktarına, fiyatına, alıcı ve satıcısına ilişkin bilgileri elektronik ortamda tutuyoruz. Hal Kayıt Sistemi ile kamu kesimi, meslek mensupları ve tüketiciler tarafından alım ve satıma konu sebze ve meyvelerin miktar ve fiyatlarına ulaşılabiliyor. Böylece üreticiler mallarını satacakları tacirlerin irtibat bilgilerine erişebiliyor, ürünlerini daha çok kar edebileceği pazarlara yönlendirebiliyor. “
Sebze ve meyve israfının önlenmesi, kayıt altına alınması ve sektörün daha düzenli hale getirilmesi için çalıştıklarını anlatan Yazıcı, “Bugün ekmek israfını önlemek ve bu konuda duyarlılığı artırmak için kampanyalar düzenliyoruz. Aynı duyarlılığı meyve ve sebze için de göstermeliyiz. Hal Kayıt Sistemi ve bu sektörde yaptığımız düzenlemelerle meyve ve sebze sektöründe yıllık 18-19 milyar liralık israfın önüne geçebileceğiz. Bu da cari açık sorunuyla boğuşan Türkiye için çok büyük bir tasarruf olacak” dedi.
Milli Gazete