Böğürtlen ve ahududu gibi orman meyvelerinin, mide yanmasına iyi geldiği belirlendi. İtalya’nın Milano ve San Michele Trento kentlerindeki iki tıp fakültesinde, bu meyvelerin bolca içerdiği ‘ellegitannin’ ve ‘antisiyanin’ gibi maddeler incelendi. Bu maddelerin, antioksidan etkileri ile olası iltihapları engelleyerek midedeki yanmaları büyük ölçüde iyileştirdiği anlaşıldı. Araştırmanın sonuçları ‘Plos One’ dergisinde yayınlandı.
Hürriyet