Kasaplar, yaz döneminin gelmesiyle birlikte beyaz et fiyatlarının çok yüksek düzeye çıktığını, bunun da önlenmesi gerektiği savundu.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili ve Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, beyaz et fiyatının yüzde 60 arttığını öne sürerek, “Kırmızı ette 2 liralık artış oldu. Ortalık kızıştı” dedi. Yardımcı, kışın kilosu 5-6 lira olan tavuk kanat etinin yaz mevsimi ve mangal zamanı gelmesiyle kilosunun 14-15 lirayı bulduğunu söyledi. Kışın tavuk yetiştiriciliğinin daha zor olduğunu ifade eden Yardımcı, yazın et fiyatlarının çok yükselmesine tepki gösterdi. Yardımcı, “Kanatlı kışın 5-6 lira, yazın 14-15 lira oluyor. Her nedense yazın artan beyaz et fiyatlarına dur diyen yok. Yaz döneminde en az yüzde 60 beyaz et fiyatlarında artış var. Kırmızı ette iki yılda 2 lira artış oldu diye ortalık kızıştı. Bu kadar fahiş fiyatlar olmaz” dedi.
Dünya