“Yeşil Altın Antep Fıstığı Zirvesi”nde Antep fıstığının ilişkili olduğu tüm alanlar, yöresel bir ürün olmanın ötesinde küresel bir markaya dönüştürülmesi yolunda bir bütünsellik içerisinde değerlendirilecek.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Üniversitesi ve Sürdürülebilirlik Akademisi işbirliği ile sektör paydaşları, bölgenin ve şehrin en önemli ürünü olan Antep fıstığını tüm yönleriyle değerlendirmek üzere 19 Eylül 2014 tarihinde Türkiye’de ilk kez “Yeşil Altın Antep Fıstığı Zirvesi” için Gaziantep’te bir araya geliyor.
Bilindiği üzere, Antep fıstığı Gaziantep ve yöre illerinin Yeşil Altın’ı olup ülke ve şehir ekonomisinde, ana ve yan ürün olarak gıda üretiminde, yemek kültüründe, sosyal etkileri bakımından kadın ve istihdam konusunda oldukça büyük bir öneme sahip.
Dünya