İstanbul Gıda Toptancı Tüccarları Derneği (İGTOD) Başkanı Mustafa Karlı, bu yıl yeterli yağış nedeniyle tarımda verimli bir sezon yaşandığını belirterek, "Bu elverişli ortam sayesinde de gıda fiyatlarında ramazan da dahil zam beklenmiyor" dedi.
Karlı, Türkiye'nin gıda bakımından kendine yeten bir ülke olduğunu ancak son yıllarda kuraklık başta olmak üzere yaşanan olumsuzluklar nedeniyle fiyatlarda aşırı artışlar olabildiğini söyledi.
Üretimin yetersiz olması ve bunun da fiyatlara zam olarak yansımasından dolayı bazı ürünlerde ithalat yapmak zorunda kalındığı ifade eden Karlı, bu yıl gıdada "altın sezon"un yaşandığını vurguladı.
Karlı, üreticiyle sürekli iletişimi halinde olduklarını dile getirerek, "Gelen haberler oldukça sevindirici. Bu yıl hava çok güzel gitti. Geçtiğimiz yıllara oranla yeteri kadar yağan kar ve yağmur, ülke genelinde çok güzel verimlilik oluşturdu. Bu da piyasada yerli ürünün ağırlıklı olarak yer alması demek. Bu da ithalata gerek olmadığını anlamına geliyor. Bu sezon tezgahlarda ağırlıklı olarak yerli ürün yer alacak" diye konuştu.
AA