Türkiye’nin karpuz üretiminin yaklaşık yüzde 20’sinin karşılandığı Adana’da üreticiler, düşen fiyatların ramazanda artacağından umutlu. Tarımsal üretim alanları içinde öne çıkan Adana ve çevresinde turfanda ve açık olmak üzere yaklaşık 120 bin dönümde üretilen karpuzda yaklaşık bir ay önce turfanda karpuz hasadına başlandı.
Hasat sırasında tarlada kilogramı 1.7 liraya kadar çıkan karpuzun fiyatı, 20-25 kuruşa kadar geriledi. İlk hasadın yapıldığı, genelde denize yakın alanlarda üretilen ve “kum karpuzu” olarak adlandırılan ürünün piyasada azalmasının ardından “toprak karpuzu” diye bilinen turfanda yetiştirilen karpuz, kısa süre içinde piyasaya girecek. Bu karpuzun devamında temmuz ayı başında turfanda olmayan “açık karpuzun” da piyasaya girecek olmasıyla tad ve aroma yönünden öne çıkan bu karpuzların yüksek fiyatla satılması bekleniyor.
Dünya