ABD’deki Columbia Üniversitesi’nden uzmanlar karbonhidrat tüketimindeki artışa bağlı olarak depresyon riskinin de arttığını belirledi.
Buna göre bol karbonhidratlı yemek tüketimindeki artış kan şekerinin aniden yükselmesine ve vücudun insülin hormonu salgılamasına neden oluyor. Bu da depresyon semptomlarının görülmesine yol açıyor.
Araştırma sonucunda sebze, meyve ve posalı yiyecekleri fazlaca tüketen kadınlarda depresyon riskinin daha düşük olduğu belirtildi.
Milliyet