Geçen sezon 170 bin ton olan zeytinyağı rekoltesinin, 2015-2016 sezonunda yüzde 16 düşmesi beklenirken; fiyatların geçen yılki gibi yüksek olacağı belirtiliyor. Geçen sene üreticiden litresi 12-15 liraya çıkan zeytinyağı, marketlerde 25 lirayı aşmıştı.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi koordinatörlüğünde oluşturulan rekolte tespit heyetinin raporuna göre 2015-2016 sezonunda zeytin üretiminin 1 milyon 108 bin ton, zeytinyağı üretimininse 143 bin 115 ton olması bekleniyor. Bu verilere göre zeytin üretiminde geçen yıla göre yüzde 5, zeytinyağında ise yaklaşık yüzde 16 düşüş bekleniyor. Geçen iş yılında fiyatların sürekli yükseleceği beklentisiyle devreden zeytinyağı stoğu yaklaşık 20 bin ton olurken, 2015-2016 döneminde toplam 163 bin ton zeytinyağı üretimi bekleniyor.
Rekolte tahminlerini değerlendiren sektör temsilcileri, fiyatların geçen yılki seviyelerinde olacağını belirtiyor. Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin, geçen sezon 190 bin ton rekolte hesaplandığını hatırlatarak, “Sonra bu, 170 bin tona revize edildi. Esasında bir nevi spekülasyon yapıldı. Akdeniz Bölgesi’nde ciddi rekolte kaybı oldu. Türkiye’nin yanı sıra Akdeniz Bölgesi’nin ihtiyacını da Ege Bölgesi karşıladı. Ayrıca Suriye de zeytinyağını bizden aldı. Bu da fiyatları yukarı çekti” dedi.
Millî Gazete