Amerika'daki bir dergide yayımlanan yeni araştırma, günümüzde kilo vermenin 30 yıl öncesine göre çok daha zor bir hal aldığını gözler önüne serdi. Bilim insanlarına göre, aynı oranda kalori alımı ve egzersiz yapılması durumunda dahi, 1980’li yıllara göre insanlar yüzde 10 oranında daha şişman.
Bu değişimin ana nedenleri ise şöyle:
- Gıdalarda yer alan koruyucular, pestisit ve diğer kimyasallara maruz kalınması
- Doğada yetişen hayvanlar yerine fabrikalarda yetiştirilen hayvanların etlerinin tüketilmesi
- Özellikle son 30 yılda kullanımı hızla artan antidepresanlar
- Mezbaha hayvanlarında kullanılan antibiyotiklerin insanlarda sebep olduğu değişim
- Aşırı bilgiye maruz kalma sonucu oluşan kronik stres
- Elektronik cihazların uyku düzeninde meydana getirdiği bozukluklar
- Ebeveynlerin kötü yemek alışkanlıklarının genetiği etkilemesi.
Milliyet