Türkiye’nin tarımsal ürünlerde en önemli ihraç kalemleri arasında yer alan kırmızı mercimek fiyatı yüzde 100’ün üzerinde artarak 10 liraya dayandı. Fiyat artışında üretimin az olması ve ihracatta talep artışının etken olduğu dile getirildi.
Ulusal Bakliyat Konseyi Başkanı Mahmut Arslan, mercimeğin bu durumla geleceğinin son 4 yılda belli olduğunu, mercimekte yeni geliştirilen tohum olmadığı için eski tohumların ekile ekile artık hem verim veremez hem de ilk özelliğini kaybetme noktasına geldiğini söyledi.
Arslan, çiftçinin verim düşünce mercimek yerine mısır ve buğday gibi daha yüksek gelir elde edeceği ürünlerin ekimine yöneldiğini kaydetti. Kırmızı mercimeğin ekim alanının yüzde 99’unun Güneydoğu Anadolu Bölgesi olduğunu, baklagiller fazla suyu sevmediği için eskiden daha çok ekilirken, şimdi bu bölgede sulanabilir alanın artması nedeniyle bu ürünlerin ekiminin azaldığını anlatan Arslan, 1980’li yıllarda 700 bin ile 1 milyon ton arasında olan kırmızı mercimek üretiminin son 7-8 yılda 200 ile 500 bin arasına indiğini kaydetti.
Dünya