Almanya’da gıda israfını engellemek için halkı bilinçlendirme amaçlı çalıştay düzenleniyor. Almanya’nın genç çevre derneklerinden Primus Çevre Derneği ve Ludwİgshafen şehrinin öncü sosyal toplum kuruluşlarından Fütüvvet Eğitim, Yardımlaşma ve Dostluk Derneği işbirliği ile ‘’Ludwigshafen İsrafa Karşı’’ isimli çalıştayda Almanya’da israfın boyutları, sebepleri ve çözüm yolları konuşulacak.
Almanya Tarım Bakanlığının Stuttgart Üniversitesine yaptırttığı araştırmaya göre Almanya’da yılda kişi başına ortalama 82 kg yiyecek ve içecek, yenilebilir içilebilir olduğu halde israf ediliyor ve bu kişi başına yılda 252 Euroya tekabül ediyor.
Aynı zamanda kısa adı ÇEKUD olan Çevre Kuruluşları Dayanışma Derneği Almanya Temsilcisi Bülent Boz yönetiminde faaliyet gösteren Primus Çevre Derneği; Çalıştay, seminer, sosyal medya paylaşımları vb çalışmaları ile toplumu israfa karşı bilinçlendirme çalışmalarını sürdürüyor.
13 Şubat 2016 Cumartesi günü gerçekleştirilecek çalıştay ile ilgili ayrıntılara www.primusumwelt.de web adresinden ulaşılabilir.