Su ürünleri sektöründe dünyanın en önemli fuarı olarak kabul edilen ve Avrupa’nın başkenti Brüksel’de düzenlenen Global Su Ürünleri Fuarı, dünya sektör profesyonellerini buluşturdu. Fuarda, Türkiye sektörün önde gelen on beş firmasıyla yer aldı.
Sektör temsilcilerinden Ahmet Tuncay Sagun, Avrupa sofralarında bulunan 3 balıktan 1’inin Türk balığı olduğunu, bu oranı artırmak için çalıştıklarını ifade etti.
Sagun, “Tüm dünyanın dev firmalarının burada stantları bulunuyor. Geçen sene sektör olarak 950 milyon dolar ihracat yaptık. Bu seneki hedefimiz bir milyar doları aşmak. Geçmiş yıllarda Yunanistan pazar birincisiydi ancak son 2 yıldır pazar lideri biziz. Su ürünlerinde ABD ve Japonya pazarında da payımız giderek artıyor. Önümüzdeki birkaç yıl içinde Çin pazarında da Türk balıkları önemli bir yer alacak” dedi.
Hürriyet