Konuyla ilgili açıklama yapan Aziz Akgül, Türkiye milli gelirinin yüzde 15’inin israf edildiğini belirterek, yıllık 500 milyar liralık bir israfın söz konusu olduğunu söyledi.
Türkiye’de gıda israfı ile ilgili ciddi kriz yaşadığını vurgulayan Akgül, “Serpme kahvaltı diye bir kültür gelişti.
Sadece görüntüsü güzel olsun diye masalara hiç dokunulmadan kaldırılacak ve sonra çöpe atılacak yiyecekler getiriliyor. Sadece serpme kahvaltı kültüründen dolayı 100 milyar liralık israf var” dedi.
Akşam