logo

Salça benzeri soslarda katkı yasaklanıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, salça benzeri yemeklik sos gibi ürünler için kriterler belirleyecek hem de katkı maddesi kullanımını yasaklayacak.

Hazırlanan tebliğ taslağında, domates püresinin ilave tuz hariç kuru madde miktarının yüzde 7-20, biber püresinin kuru madde miktarının ilave tuz hariç en az yüzde 9, en çok yüzde 15 olması öngörüldü.

Akşam