|
Gıda ambalajlarında şeker uyarısı
Hazır ambalajlı gıdaların ambalajlarında, anlaşılabilir ve görülebilir şekilde, gıdada kullanılan şekerin miktarı ile elde ediliş kaynağının belirtilmesi için yasa teklifi verildi.
|
|
|
Gıda ambalajlarında gramaj düşürme uygulaması
2018 yılının ikinci yarısında atıştırmalık ürünlerde gözlemlenen gramaj düşürme, örtülü zam yapma uygulaması süt ürünlerinde farklı gerekçelerle de olsa iyice kendini göstermeye başladı. Pazarda ‘daha ucuz’ algısı oluşturmaya çalışan bazı şirketler ambalaj ürünlerini 5’er 10’ar gram düşürüp pazara sürüyor.
|
|
|
Gıda ambalajları 'akıllanacak'
Gıda üretimi ve ambalajlanması alanındaki son gelişmelerle geleneksel ambalajlama teknolojilerinin yerini, yeni nesil fonksiyonel ambalaj (aktif ve akıllı) teknolojileri almaya başladı.
|
|
|
Gıda ambalajları 'akıllanacak'
Gıda üretimi ve ambalajlanması alanındaki son gelişmelerle geleneksel ambalajlama teknolojilerinin yerini, yeni nesil fonksiyonel ambalaj (aktif ve akıllı) teknolojileri almaya başladı.
|
|
|
Meyve-sebzede kaybın önlenmesi için ambalaj standartı
Türkiye’de üretilen 50 milyon tona yakın meyve ve sebzenin yüzde 30’u üretim, dağıtım ve tüketim zincirinde kaybediliyor. Bu fire oranı yüzde 40’lara kadar çıkabiliyor. Bu oran aynı zamanda Türkiye’nin yıllık yaş meyve-sebze ihracatının da 4 katına denk geliyor.
|
|