|
Organik ürün ihracatı 15 milyon doları aştı
1980’li yıllarda ihracat talebi doğrultusunda üzüm, incir gibi geleneksel ürünlerle gelişmeye başlayan organik tarım ihracatı hem ürün hem de pazar çeşitlendirerek büyüyor.
|
|
|
Organik üründe pahalılık şikayeti
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na organik ürünlerle ilgili yapılan şikayetlerin başında pahalılık gelirken, ürünün organik olduğunun nasıl anlaşılacağı en fazla yöneltilen soru oldu.
|
|
|
Almanya'da organik ürün skandalı
Avrupa genelinde büyük tedirginliğe neden olan at eti skandalının boyutlarında her geçen gün yeni gelişmeler yaşanıyor. Skandaldan en çok etkilenen ülke olan Almanya'da çok sayıda et üreticisi mercek altına alınırken süpermarket zincirlerinde et içeren dondurulmuş gıdalar bir bir raflardan kaldırıldı.
|
|
|
Gıda güvenliği için bilgi kirliliği uyarısı
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zerrin Erginkaya, her doğal ürünün organik ve güvenli olmadığını bildirdi. Gıda güvenliğinin genellikle kalite ile karıştırıldığına değinen Erginkaya, sağlık problemi oluşturmayan ürünleri güvenli kategorisinde değerlendirdiklerini aktardı.
|
|
|
Her ‘organik' diye satılan organik mi?
Sektör temsilcilerinden Bendevi Palandöken, marketlerde ve köy pazarlarında satılan sebze meyvelerin organik olup olmadığı hususunda hem ürünlerin kalitesine hem de bu yolla fiyat artırılmasına dikkat çekti.
|
|