|
Tavuklar döviz yumurtladı
Tavukçuluk sektörü, 2000 yılında 3 milyon dolar seviyesinde olan yumurta ihracatını 11 yılda 75 kat artırdı. sektör, 2012'de 500 milyon dolar ihracat rakamına koşacak.
|
|
|
Balık ve tavuk en çok Irak'a ihraç edildi
Türkiye'nin ihracatta son yıllardaki yıldızlarından, 2011 yılının ihracat artış rekortmeni su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, bir yıllık dönemde ihracatını yüzde 32 arttırarak 1 milyar 544 milyon dolara ulaştı.
|
|
|
Hazır tavukta büyük skandal!
2013 yılı başlarında dünyada patlak veren at eti skandalından sonra şimdi de tavuk fiyaskosu ortaya çıktı. Hazır tavukların içine daha şişkin görünmeleri için su ve diğer maddeler enjekte eden süpermarket zincirleri zor durumda kaldı.
|
|
|
ABD'nin klorlu tavuğuna Alman direnişi
Avrupa Birliği (AB) ve ABD arasında müzakereleri süren serbest ticaret anlaşmasına Almanya’dan itiraz sesleri yükseliyor. ABD’nin Avrupa’da ticari dinleme faaliyetleri yaptığının iddia edilmesinden bir süre sonra Almanya’da gıda güvenliği sebebiyle ABD ürünlerine pazarını açmak istemediğini söyleyen sesler çoğalıyor.
|
|
|
Ambalajsız tavuk satışına yasak geliyor
Et ve et ürünlerinin satışıyla ilgili kurallar değişiyor. Artık ambalajsız tavuk eti, önceden çekilip paketlenmiş kıyma satılamayacak. Kavurmada tuz oranı da yüzde 5'ten yüzde 3'e düşürülecek.
|
|
|
Türk tavuğuna engel
Dünya piliç eti ticaretinde dördüncü sırada yer alan Türkiye, en büyük pazarı Irak’ı getirilen ek vergiler sonrası kaybetme tehlikesi ile karşı karşıya.
|
|
|
Kuş gribi sıfırlandı, ihracat pazarları yeniden açılıyor
Sıcakların iyice artmasıyla kuş gribinin sıfırlandığını belirten Kanatlı Tanıtım Grubu Başkan Yardımcısı ve Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Bedri Girit, hastalık nedeniyle Türkiye’den piliç ürünleri alımını durduran ülkelerin alımlara başladığını açıkladı.
|
|
|
Bayat tavuğu sodayla ‘aklıyorlar’!
Gıda denetimlerinde rastlanan sahtekârlıklar şaşkınlığa sebep oluyor. Uzmanlar, bazı bayat tavuklara soda veya çamaşır suyu ile beyazlatılarak taze görüntüsü verildiği uyarısını yaptı.
|
|