|
Fırınlar için yer düzenlemesi
Bina altında faaliyet gösterdiği için ruhsat alamayan fırınlar, eğer yönetmelikte de belirtildiği gibi ‘ayrı, müstakil’ bir binaya taşınmazsa kapatılacak.
|
|
|
Bir günde 10 milyon ekmek çöpe gidiyor
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, halen 600 bin kişi Türkiye'de açlık sınırında yaşarken her gün milyonlarca ekmek çöpe gidiyor. Türkiye Fırıncılar Federasyonu kayıtları, günlük üretilen 205 milyon adet ekmekten 10 milyonunun israf edildiğini gösteriyor. Çöpe atılan ekmeklerin maddi karşılığı ise 7 milyon TL'yi geçiyor.
|
|
|
Ekmeği taze tutmanın yolları
Fırıncılar Federasyonu verilerine göre,her gün 6 milyon ekmek israf ediyoruz. Öte yandan ekmeğin dilimlenerek tüketilmesinin de bayatlamayı geciktirdiğini dile getiriyor.
|
|
|
Ramazan pidesinde fiyat düzenlemesi
Fırıncılar Federasyonu, Ramazan pidesinin kilo fiyatını 6 lira olarak açıkladı. Pidenin kaç gramının kaç lira olacağını ise valilik ilan edecek. Vadandaşın, pide gramajının kilo fiyatına uygun olup olmadığına özellikle dikkat etmesi öneriliyor.
|
|