20 Cemaziyelevvel 1446 | 22 Kasım 2024 Cuma

CANLI DİNLECANLI DİNLE

Katkısız ekmek Etiketli Haberler

Ana Sayfa Haber Etiketler
Ekmek özüne dönüyor
Katkısız ekmek dönemi 1 Temmuz'da başlıyor. 17 katkı maddesinden arınacak ekmek üretiminde buğday unu, maya, tuz ve su dışında hiçbir şey kullanılamayacak.

'Fırınlar Katkısız Ekmek Üretemiyor'
Tüketiciler Birliği, Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği'nin öngördüğü katkısız ekmek döneminin 1 Temmuz itibariyle tüm yurtta başladığını ancak altyapısı yetersiz fırınlar nedeniyle uygulamanın birçok ilde hayata geçirilemediğini savundu.