|
'Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi devam ediyor
Helal ve Sağlıklı Gıda Platformu tarafından organize edilen 1. Ulusal Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi’nde gıda katkı maddeleri masaya yatırılıyor.
|
|
|
Helal Gıda'nın merkezi İstanbul'a
Dünya genelinde yaklaşık 50 ülkenin helal gıda sertifikası veren organizasyonlarının çatı kuruluşu olan Dünya Helal Konseyi (WHC) yönetimi, kurumun merkezini İstanbul'a taşımaya hazırlanıyor.
|
|
|
'Helal pazar' Türkiye'nin radarında
Dünya helal ürün pazarı 2.1 trilyon dolarlık büyüklüğe ulaştı. Türkiye ihracatının yaklaşık 15 katı olan bu pazardan daha fazla pay almak isteyen Türk firmaları İstanbul'da, 11-14 Ekim 2012 tarihleri arasında düzenlenecek Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı'nda bir araya geliyor.
|
|
|
'Helal gıda sağlıklı gıdadır'
Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi ve “Helal ve Sağlıklı Gıda Platformu” Kurucu Başkanı Fatih Gültekin, toplumdaki helal gıda algısının sadece helal kesilmiş etten ibaret gibi yanlış bir algı olduğunu fakat bu konunun dar kalıplarla ele alınacak kadar basit olmadığını söyledi.
|
|
|
Bulgaristan okullarında helal gıdaya onay çıktı
Bulgaristan mahkemesi, okullarda helal gıda verilmemesinin ayrımcılık olduğuna karar verdi. Kırcaali İdare Mahkemesi, Müslüman ailelerin çocuklarına okullarda İslam dininde helal olan yiyeceklerle beslenmesine imkan verilmemesinden dolayı ayrımcılık uygulandığı yönündeki şikayetini haklı buldu.
|
|
|
Bulgaristan okullarında helal gıdaya onay çıktı
Bulgaristan mahkemesi, okullarda helal gıda verilmemesinin ayrımcılık olduğuna karar verdi. Kırcaali İdare Mahkemesi, Müslüman ailelerin çocuklarına okullarda İslam dininde helal olan yiyeceklerle beslenmesine imkan verilmemesinden dolayı ayrımcılık uygulandığı yönündeki şikayetini haklı buldu.
|
|
|
‘Rusya’da helal gıdaya büyük talep var’
Dünya genelinde 170 milyar dolara ulaşan helal gıdaya talep artıyor. İslamî kurallara göre üretilen helal gıdayı, Müslümanlar kadar, gayrimüslimler de tercih ediyor.
|
|
|
'Helal Hizmet' genişliyor
Türk Standartları Enstitüsü (TSE), helal belgelendirme faaliyetleri kapsamında yemek fabrikaları, lokantalar, kafeteryalar, pastaneler, marketler, hızlı yemek servisi yapan yerler için ''Helal Hizmet Belgesi'' vermeye başladı.Helal hizmet belgeleri için yemek fabrikaları, toplu yemek mutfakları, lokantalar, kafeteryalar, pastaneler, hızlı yemek servisi yapan yerler...
|
|
|
Helal gıdaların yüzde 80'ini gayrimüslimler üretiyor
Çanakkale'nin Biga ilçesinde, Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) ve Biga Belediyesi iş birliğiyle “Gelişen dünyada helal sertifikası ve helal gıda” konulu bir konferans düzenlendi. Çok sayıda yetkili ile çeşitli sektörlerden temsilcilerin katıldığı sempozyumun açılış konuşmasını GMKA Genel Sekreter Mustafa Gündoğan yaptı.
|
|
|
"Helal"e domuz bulaştı
İsveç'te et ürünlerinde yapılan denetlemede, "helal" ürün olarak satılan bir sosiste domuz etine rastlandığı bildirildi.
|
|
|
Helal Gıda uyarıları
Ramazan'ın gelmesiyle birlikte vatandaşlar "helal gıda" belgeli ürünlere yönelirken, uzmanlardan helal sertifikası konusunda uyarılar geldi. Uzmanlar alışveriş yaparken şu uyarıların dikkate alınması konusunda tavsiyelerde bulunuyor:
|
|
|
Dünya Helal Forum’unun 7'ncisi Malezya'da toplanacak
"Dünya Helal Forumu" kurucusu Hajah Jumaattun Azmi, 30'dan fazla ülkeden akademisyen, iş adamı, kanaat önderi ve hükümet yetkililerinin katılacağı ''Dünya Helal Forumu''nun 7'ncisinin, 2-3 Nisan 2012 tarihleri arasında Malezya'nın başkenti Kuala Lumpur'da toplanacağını bildirdi.
|
|
|
Helal gıdada ortak logo
Türk Standartları Enstitüsü (TSE) Doğu Anadolu Proje Koordinatörü İbrahim Seyhan, pazarda daha etkin olmak amacıyla Diyanet İşleri Başkanlığı ve TSE’nin helal gıda konusunda ortak logo ile piyasada yer almak için gün saydığını söyledi.
|
|
|
Helal gıdaya TSE damgası
Türk Standartları Enstitüsü (TSE) Başkanı Hulusi Şentürk, Avrupa'dan 5 firmanın helal gıda belgesi almak için TSE'ye başvurduğunu belirterek, "Avrupa'ya da açılacağız. Diyanet İşleri Başkanlığı ile Avrupa'da da helal belgesi vermeye başlayacağız" dedi.
|
|
|
Ankara'da 4. Uluslararası Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi
Helal ve Sağlıklı Gıda Platformu tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenecek olan kongre; “Helal Yaşam, Helal Gıda, Helal Ürün, Helal Hizmet” temasıyla 03-05 Kasım 2017 tarihlerinde Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi'nde gerçekleştirilecek.
|
|