Sarımsak kilosu 5 TL'den sezonu açtı
Son Güncelleme: 15 AĞUSTOS 2013 - TSİ 12:34
Çiftçinin 'beyaz altın' diye taçlandırdığı Taşköprü sarımsağının pazardaki büyük boy fiyatı (1 kg) 5 TL'yi buldu. Sap ve darası düşüldükten sonra temizlenerek filelenen sarımsağın perakende de 1 kilogram paketli fiyatı 7-8 TL arasında satılacak.
Taşköprülü bazı çiftçilerin 'daha erken hasat yaparım' umuduyla ektiği Çin sarımsak tohumu, çiftçiyi vurdu. Çin sarımsak tohumu ekilen tarlalarda, fazla yağışa bağlı olarak ürünlerin dayanıklılık süresi kısaldı ve düşük rekolte elde edildi. Taşköprü sarımsağında da hasat zamanı sarımsağın yaprağında meydana çıkan 'kınacık' hastalığı nedeniyle, rekolte düştü. Türkiye'de sarımsak ihtiyacının yüzde 25'ini karşılayan Taşköprü'de, Temmuz 2013 tarihi itibariyle hasat başladı. Bu yıl, ortalama 12 bin tonun üzerinde sarımsak üretimi gerçekleşeceği belirtildi.
Dünya