|
Talep yumurta fiyatlarını artırdı
Yumurta bir hafta içerisinde perakende fiyatı tanesi 20 kuruştan 40 kuruş rakamına ulaştı. Ödemiş'te 40 yıldır yumurtacılık yapan Mustafa Barankoğlu zamların 2-3 kuruş civarında meydana geldiğini belirterek, zamları çoğu zaman fiyatlara yansıtmadıklarını söyledi.
|
|
|
Okulda başarı için 1 yumurta şart!
Besleyici değeri en yüksek gıdalardan yumurtanın, özellikle büyüme çağında olan çocukların hem vücutlarına zindelik verdiği, hem de zihinsel aktivitelerini artırarak derslerinde başarılı olmalarına katkı sağladığı ifade edildi.
|
|
|
Yumurtada ucuzluk tüketiciye yansımıyor
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, yumurta fiyatlarının haftalık değişmesi sonucu ucuzlaması durumunda bile marketlerin bunu yansıtmadığını veya geç yansıttığını belirterek, ''Yumurta fiyatlarının zamlandığı zamanlarda kazanan üreticiler değil satıcılar oluyor'' dedi.
|
|
|
Şimdi de bio yumurta skandalı
Avrupa'da bazı ülkelerde gıdalarda at etine rastlanmasının yankıları sürerken şimdi de ortaya çıkan yeni bir skandal tüketicileri şok etti.
|
|
|
Yumurta kanunu yeniden yazılıyor
Yumurtada soğuk zincirde tutma zorunluluğu kalkıyor. A sınıfı yumurtada kırık ve kirli yumurtaya tolerans geliyor. ‘Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’ değiştiriliyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hazırlanan...
|
|
|
Ete antibiyotik, yumurtaya yem
Türkiye son yıllarda küresel çaptaki kuş gribi ve A gribi gibi yapay tehditlerden sonra geleneksel direnç noktalarından birini daha kaybediyor.
|
|
|
Çocuklara günde bir yumurta yedirin
Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Raşit Vural Yağcı, bir yaşını dolduran çocukların günde bir yumurta tüketmesi gerektiğini söyledi.
|
|
|
Tebliğ değişiyor, yumurta üzerine 'yumurtlama tarihi' yazılacak
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, “Türk Gıda Kodeksi Yumurta ve Yumurta Ürünleri Tebliği’’ pek çok konuda yeni düzenleme getiriyor. Üreticilerin bir grubu tebliğin beklentileri karşılamadığı, bir grubu da yumurtanın aklanacağı görüşünde
|
|
|
Türk tavuğuna engel
Dünya piliç eti ticaretinde dördüncü sırada yer alan Türkiye, en büyük pazarı Irak’ı getirilen ek vergiler sonrası kaybetme tehlikesi ile karşı karşıya.
|
|
|
Yumurtayla tereyağı aklandı, şeker tehdit!
ABD Tarım Bakanlığı (USDA) panelinin araştırmaları sonucu, kolesterol içeren ürünler, dikkat edilmesi gerekilen besinler listesinden çıkarıldı.(!) 1970’li yıllardan beri insan sağlığının en büyük tehditlerinden biri olarak algılanan yüksek kolesterollü besinlerin zararlı olmadıklarının ortaya çıkması büyük şaşkınlık oluşturdu.
|
|
|
Yumurta samanla satılınca 'köy yumurtası' oluyor!
Dicle Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölüm Başkanı Doç. Dr. Muzaffer Denli, piyasada ‘köy yumurtası’ diye satılan yumurtaların büyük çoğunluğunun çiftlik yumurtası olduğunu söyledi.
|
|
|
Yumurta üzerine tarih yazılacak
Yumurtanın üretimi ve satışında yeni dönem başlıyor. 20 Aralık’tan sonra damgasız veya eski tarihli yumurta satılamayacak. Satana 10 bin lira ceza var. Ancak adeta kimse sürece hazır değil. Hatta üreticiler erteleme için bakanlıkla temasta.
|
|