|
Kar yağdı, sebze fiyatları tavan yaptı
Yoğun kar yağışıyla birlikte sebzelerin fiyatlarında büyük artış yaşandı. Kışın kendini hissettirmesi ve Türkiye'nin büyük bölümünde kar yağışının etkili olmasıyla birlikte domates, patlıcan gibi sera ürünü sebzelerin fiyatlarında büyük artış yaşandı.
|
|
|
Üreticide 15 iken, markette 87 kuruş
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ile market fiyatları arasında yüzde 480'lere varan fiyat farkı olduğunu, maydanozda adet olarak 15 kuruş olan üretici fiyatının markette yüzde 480 artışla 87 kuruşa çıktığını belirtti.
|
|
|
Sebze ve meyveye cepten denetim
Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan, ürün künyesi kapsamında geliştirilen "Hal Kayıt Sistemi (HKS) Mobil" uygulamasıyla vatandaşın, satın aldığı meyve ve sebzeye ilişkin üretim tarihi, yeri, alış ve satış fiyatı gibi her türlü bilgiyi cep telefonundan görebileceğini belirtti.
|
|
|
Sebze ve meyveye soğuk hava zammı
Antalya’da soğuk hava nedeniyle toptan sebze ve meyvenin kilogram fiyatı 10 kuruş ile 1.7 lira arasında artış gösterdi. En fazla zam yüzde 41-51 artışla patlıcana geldi.
|
|
|
Meyve-sebzede kaybın önlenmesi için ambalaj standartı
Türkiye’de üretilen 50 milyon tona yakın meyve ve sebzenin yüzde 30’u üretim, dağıtım ve tüketim zincirinde kaybediliyor. Bu fire oranı yüzde 40’lara kadar çıkabiliyor. Bu oran aynı zamanda Türkiye’nin yıllık yaş meyve-sebze ihracatının da 4 katına denk geliyor.
|
|
|
Kansere karşı daha fazla meyve-sebze
İngiliz araştırmacıların Ulusal Sağlık Anketi verilerine dayanarak ve yaklaşık 65 bin kadın ve erkek üzerinde yaptığı araştırmaya göre meyve-sebze yeme alışkanlığını arttırmak, kanser ve kalp hastalıklarını engelliyor, ayrıca ömrü uzatıyor.
|
|
|
Yaş sebze-meyvede 'zirai ilaç' tehlikesi
Almanya’ya ihraç edilen biberde zirai ilaç kalıntısı, Rusya’ya ihraç edilen domateste ise Tuta Absoluta’ya rastlanması ihracatçıyı zora soktu
|
|
|
Meyve sebzeye kimlik geliyor
Sebze ve meyvede kimlik dönemi başlıyor. Artık satıcılar 'Anamur muzu, Malatya kayısısı, Ayaş domatesi' diyerek müşteriyi kandıramayacak. Bakan Yazıcı, "Her şey künyeden takip edilecek" dedi
|
|
|
Ürün künyesi uygulaması başladı
Bakan Yazıcı, "Tüketicilerimiz, ürün künyesinde yer alan künye numarasını Hal Kayıt Sistemi üzerinden sorgulayarak satın alacağı ürünler hakkında daha detaylı bilgilere ulaşabiliyor" açıklamasında bulundu.
|
|
|
Sebze ve meyvede kış zor geçecek
Tüm Bostan Sebze Meyve Komisyoncu ve Tüccarlar Federasyonu (TÜMESKOM) Başkanı Burhan Er, kışlık sebze ve meyve fiyatlarının arttığını belirterek, Şu anda geçen yıla göre fiyatlarda yüzde 20 civarında bir artış var.
|
|
|
Enflasyonda sebze-meyve tartışması!
Sebze-meyvede spekülasyona açık yapı, fiyatları yükseltiyor. MB uzmanları da konuyu araştırdı. Enflasyonda düşüş 1 puanı bulmadığı için erken PPK toplantısı hayal oldu, faiz indirimi beklentisi gerçekleşmedi. Enflasyonda ise son dönemde en çok dikkat çeken sebze meyve fiyatları. TZOB’un açıkladığı rakamlara göre tarla ve raf fiyatları arasında 3-4 katı aşan farklar var.
|
|
|
Meyve sebzeye piyasasına ofis modeli
Tarım Bakanlığı, TMO benzeri bir yapıyla sebze ve meyvedeki fiyat artışlarını kontrol altına alacak. Her şehirde kurulacak depolarda saklanan ürünler, fiyatlar yükseldikçe piyasaya sürülerek denge sağlanacak.
|
|
|
Meyve-sebze üretiminin beşte biri çöpe gidiyor
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, hesaplamalara göre, 45.7 milyon ton yaş sebze meyve üretiminin en az 9 milyon tonunun sofraya ulaşmadan çöpe gittiğini bildirdi.
|
|
|
Meyve ve sebzede yeni trendler...
Meyve ve sebzede tüketim alışkanlıkları değişiyor. Bu nedenle meyve ve sebzenin de trendi mi olur, demeyin. Üretimden tüketime yeni trendler gelişiyor. Örneğin; yeni kuşak, gençler daha kolay soyulabilir ve tüketimi kolay meyveleri tercih ediyor.
|
|
|
Meyve sebzede yüksek fiyata karekod engeli
İlaçta ve çekte yaşanan fiyat ve kalite sahtekarlığını karekod uygulamasıyla önleyen hükümetin aynı uygulamayı sebze ve meyvelerde başlatması işi yaradı. Meyve ve sebzelerde uygulanan karekod sistemiyle; ürünün menşei, üretici firması ve tarladan sofraya uzanan fiyat zinciri takip altına alındı.
|
|