Kansere karşı daha fazla meyve-sebze
Son Güncelleme: 3 NİSAN 2014 - TSİ 15:15
Araştırmacılara göre günde yedi ya da daha fazla meyve-sebze yemek, kansere karşı koruyucu rol üstleniyor.
İngiliz araştırmacıların Ulusal Sağlık Anketi verilerine dayanarak ve yaklaşık 65 bin kadın ve erkek üzerinde yaptığı araştırmaya göre meyve-sebze yeme alışkanlığını arttırmak, kanser ve kalp hastalıklarını engelliyor, ayrıca ömrü uzatıyor. Sigara ve alkol kullanımının da göz önüne alındığı araştırmanın ekip lideri Dr. Oyinlola Oyebode, antioksidanlar sayesinde hücreleri tamir ettiği ve yaşam için gerekli olan mikro besin ve lifleri içerdiğinden dolayı meyve-sebzenin insan hayatındaki önemine dikkat çekiyor. Oyebode az da olsa meyve-sebze yemenin ‘hiç yoktan iyi’ olduğunu da vurguluyor. Araştırmada 2001-2008 yılları arasında kayıt altına alınan veriler kullanılırken, herhangi bir sebeple ölüm olasılığının, günde yedi kez ya da daha çok meyve-sebze tüketenlerde yüzde 42 oranında azaldığı gözlendi.
Radikal