Sebzede fırsatçıya dikkat
Son Güncelleme: 12 ARALIK 2013 - TSİ 16:28
Gıda sektörünün önde gelen isimleri havaların soğumasıyla yaşanan don olayları nedeniyle sebze meyvede spekülatif fiyat artışlarına karşı vatandaşı uyardı. İstanbul Ticaret Odası Sebze Meyve Komitesi Meclis Üyesi Abdulmuti Baran, dün haldeki fiyatlarda herhangi bir artış yaşanmadığını aksine düştüğünü söyledi. Kar nedeniyle esnafın hale gelemediğini belirten Baran, "Önümüzdeki günlerde fiyatlarda bir miktar artış olabilir. Ancak suni artışlara dikkat edilmesi gerekiyor" diye konuştu. Sebze-meyvenin yüzde 70'inin hale gelmeden direkt olarak nihai tüketiciye satıldığını ifade eden Baran, "Maalesef bazı zincirler üreticiden aldığı ürünü yüzde bine varan fiyat artışıyla tüketiciye satıyor. Halden çıkan 20 kuruşluk ürünün fiyatı markette 1.5 liraya çıkıyor. Özellikle soğuk havalarda fırsatçılara gün doğuyor" dedi.
Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Başkanı Salih Çalı, genel olarak üreticiden alınan yaş meyve sebze fiyatlarının markete ulaştığında en az 3 katına çıktığını bildirdi. Çalı, gıda fiyatlarında istikrarlı yükseliş ve akıl almaz bir terslik olduğunu vurgulayarak, "Fiyatlardaki artış tüketici, üretici ve ihracatçıyı zorlamaya başladı. Özellikle dar gelirli tüketici tehdit altında" dedi.
Sabah