Zengin menüye 'hayır' denmeli
Son Güncelleme: 19 TEMMUZ 2012 - TSİ 10:55
Uzmanlar iftarda, vatandaşlara az yemek yemeleri konusunda uyarılarda bulunurken, sofralarda tercih edilmesi gereken gıdalar konusunda öneriler sıralandı.
Bezmialem Vakıf Üniversitesi Diyetisyeni Nazlı Acar, yılın en çok gıda tüketiminin yapıldığı Ramazan Ayı'nda oruç tutanlara beslenmeleri konusunda önerilerde bulundu. Acar, oruçlu olunan süre uzun olduğu için vatandaşların iftarda ilk olarak çorba içtikten sonra 10 dakika kadar ara vermeleri gerektiğini belirtti. Beklenen sürenin ardından vücudun aşırı yemek yemeyi önleyeceğini ifade eden Acar şunları söyledi: "Fazla yemek yemeye karşı bir takım önlemler alınmalı. Yemekler kızartılmış şekilde değil de haşlanmış olarak tercih edilmeli. Sebze yemeklerinde ise çok az zeytinyağı olmalı. Bir kase de yoğurt tüketilmeli."
Millî Gazete