Yem fiyatları üreticiyi zorluyor
Son Güncelleme: 8 EYLÜL 2014 - TSİ 14:37
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Bülent Tunç, kırmızı et fiyatlarının son günlerde artmasının üreticinin hayvanını “kurbanlık için ayırdı” yönündeki değerlendirmelerin doğru olmadığını söyledi.
Açıklamalarda bulunan Tunç, karkas et fiyatlarının bir ay öncesine göre 2 lira, 6 ay öncesine göre ise 6 lira arttığını belirtti. Yaşanan artışın kurban bayramıyla bir ilgisinin olmadığına dikkati çeken Tunç, “Üreticinin hayvanını ‘kurbanlık için ayırdı’ söylentileri doğru değil. Kurbanlık hayvanın vasıfları farklıdır. Serbest piyasada fiyatlar artar da düşer de” dedi.
Tunç, fiyat artışlarında en büyük etkenin kuraklık sebebiyle artan maliyetler olduğunu söyledi. Et fiyatların sadece Türkiye’de değil tüm dünyada arttığına işaret eden Bülent Tunç, “Yem maliyetleri 2 yıldır üreticiyi zorluyor. Bunun sebebi kuraklık. Çiftçi kazanacak ki bu işi devam ettirsin. Et fiyatları dünyada artıyor” diye konuştu. Üreticinin “Önüm kurban hayvanı kesimhaneye göndermeyeyim” düşüncesinde olmadığını ifade eden Tunç, kurbanlık hayvanın vasfının farklı olduğuna işaret ederek, şunları söyledi: “Her hayvan kurban olmuyor. Türkiye’nin her yerinde üreticiler malını kesimhaneye gönderiyor. Serbest piyasada etin kilogramı 33 lira olabilir”
Tunç, küçük iller ve ilçelerde kurbanlık satışlarının başladığını, büyükşehirlere sevkiyatın bayrama 10 gün kala yapılacağını kaydetti.
Millî Gazete