Balık fiyatları altınla yarışıyor
Son Güncelleme: 4 ŞUBAT 2016 - TSİ 11:34
Bu sezon elverişsiz hava şartları ve denizlerdeki balık azlığı gibi nedenlerden cep yakan balık fiyatları, altın fiyatlarıyla yarışıyor. Kalkan, lüfer, palamut, torik, vanuz, uskumru, barbunya gibi ürünler bugünlerde altın fiyatlarıyla başabaş gidiyor.
Bu nedenle vatandaşlar geçen sezonlara kıyasla yüzde 150’den fazla artış yaşanmasına rağmen kilosu 15 lirayı bulan hamsiyi tercih ediyor. Bugünlerde altının gram fiyatı 106, çeyreğin fiyatı ise 177 lira civarında satılıyor.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde, fiyatı en yüksek ürünlerden kalkanın kilosu çeyrek altın fiyatına alıcı buluyor. Geçen sezon 30 liradan alıcı bulan kalkanın kilosu bugünlerde 150 liraya satılıyor. Çifti yaklaşık bir kilo gelen lüferin pazar fiyatı 100 lirayı aşıyor.
Bazı türlerin fiyatı çeyrek altını bile geçerken, toriğin çifti en düşük 230, en yüksek 250 lirayı buluyor. Ayrıca, palamudun çifti 50, uskumrunun kilosu 40 liradan alıcı buluyor. Kış sofralarının vazgeçilmezi hamsinin kasası ise en düşük 170, en yüksek 190 liraya alıcı buluyor. Pazarda ise hamsinin kilosu 12-15 liraya satılıyor.
Dünya