Akademisyenler Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi'nde buluşuyor
Son Güncelleme: 18 KASIM 2011 - TSİ 10:07
Helal ve Sağlıklı Gıda Platformu tarafından organize edilen 1. Ulusal Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi'nde Gıda Katkı Maddeleri Masaya yatırılıyor.
İlahiyat, Tıp, Veterinerlik, Su Ürünleri ve Ziraat Fakülteleri ile Kimya ve Gıda Mühendisliği bölümlerinden akademisyen ve uzmanların bildiri sunacakları kongrede, Diyanet İşleri Başkanlığı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü, TSE ve helal gıda sertifikası veren diğer kuruluşlardan temsilciler katılacaklar.
Tüketiciler tarafından merak konusu olan gıda katkı maddelerinin fıkhi durumu ve sağlığa zararlarının tartışılacağı kongrede, yirminin üzerinde tebliğ yer alıyor. Ayrıca araştırıcılar yürüttükleri araştırma sonuçlarını poster bildirileri şeklinde tartışmaya açacaklar.
19-20 Kasım 2011 tarihinde Ankara Vakıflar Genel Müdürlüğü konferans salonunda gerçekleştirilecek olan kongreyle kayıt ve detaylı bilgi, 'helalvesaglikli.org' adresinde.