Her 9 kişiden 1'i açlıkla mücadele ediyor
Son Güncelleme: 29 KASIM 2018 - TSİ 13:09
Dünyada üretilen 4 milyar ton yiyeceğin 1,3 milyar tonu israf oluyor. Bu tablo, gıda krizinin günden güne artmasına, açlık rakamlarının aynı orantıda yükselmesine neden oluyor.
Geçen ay açıklanan "Dünyada Beslenme ve Gıda Güvenliği'nin Durumu" adlı rapora göre dünyada açlık çekenlerin sayısı 2015 yılında 780 milyon, 2016'da 804 milyon, 2017'de ise 821 milyon kişi. Açlık riskinin sürekli artış gösterdiği coğrafyalar; yoksullukla boğuşan Afrika, Güney Asya ve Latin Amerika. Bu gelişmiş ülkelerin açlık riskinden uzak olduğu anlamına gelmiyor. Örneğin Fransa'da halkın yüzde 21'i, yani her 5 kişiden 3'ü günde 3 öğün yemeğe ulaşma imkanı bulamıyor.
Düşündürücü olan ise halihazırdaki gıda üretiminin dünyadaki herkesi beslemeye yetecek olması. Bu yönüyle bakıldığında; karşı karşıya olunan en büyük sorunlardan biri gıda savurganlığı, yani israf.
TRT Haber